电竞投注网站通常通过以下方式来保障资金安全和游戏公平：
1. 使用安全加密技术：网站采用SSL加密技术，确保用户的个人信息和资金交易过程中的安全性。
2. 严格的资金管理制度：网站建立了严格的资金管理体系，确保用户资金安全。
3. 第三方监管机构认证：网站可能会接受第三方监管机构的认证，确保游戏的公平性。
4. 使用随机数生成器：网站采用随机数生成器来确保游戏的公平性，避免出现作弊现象。
5. 客户服务支持：网站提供24小时客户服务支持，确保用户在遇到问题时能够及时获得帮助。
希望以上信息能够帮助您了解电竞投注网站是如何保障资金安全和游戏公平的。感谢您的提问！